Un percorso nel lessico del cibo nell'italiano antico, dal Medioevo al Rinascimento, tra fonti letterarie e fonti pratiche, con un focus su alcune denominazioni.

Il lessico del cibo nella storia dell’italiano. L’italiano antico

Veronica Ricotta
2023-01-01

Abstract

Un percorso nel lessico del cibo nell'italiano antico, dal Medioevo al Rinascimento, tra fonti letterarie e fonti pratiche, con un focus su alcune denominazioni.
2023
979-12-5496-044-8
lingua del cibo, cibo, storia della lingua italiana
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14091/8362
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